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Biografías de personajes célebres de la nutrición en el contexto histórico y contemporáneo

  • María Elena Villarreal Arce
    ,
  • Concepción Vázquez Pérez
    ,
  • Guillermina Juárez Villalobos
    ,
  • Clemente Carmen Gaitán Vigil
    ,
  • Alpha Berenice Medellín Guerrero
Research Output:
Book/Report
Book

Publication Information

Output type

Research Output:
Book/Report
Book

Original language

Spanish

Publication milestones

  • Published - 01/08/2025

Publication status

Published - 01/08/2025

Place of publication

Nuevo León México

Edition

primera

Publisher

Universidad Autónoma de Nuevo León, Mexico

ISBN (Print)

9786072725775