Prevalencia de sobrepeso y obesidad y necesidad de educación nutricional en pacientes sobrevivientes de cáncer de mama en población femenina mexicana.

Antecedentes: El cáncer de mama (CM) es el más común a nivel mundial, y la primera causa de muerte de todos los tipos de cáncer en mujeres en México. En varios estudios se ha mencionado la relación positiva entre el sobrepeso y la obesidad con sobrevivientes de cáncer de mama.
Objetivos: Analizar la prevalencia de sobrepeso y obesidad y determinar la necesidad de educación nutricional en pacientes sobrevivientes de cáncer de mama.
Metodología: Estudio observacional descriptivo transversal. Se contempló un muestreo por conveniencia con un grupo de mujeres mexicanas sobrevivientes de cáncer de mama entre 40-70 años de edad. La recopilación de datos se realizó por medio de una encuesta en un
Formulario de Google™ para obtener la recopilación de datos dietéticos y el Cuestionario de Frecuencia de Consumo de Alimentos (FFQ). Se analizaron los datos dietéticos mediante el uso del software The Food Processor® y la relación entre variables por medio de un Análisis de la varianza (ANOVA), Chi2 y Correlación de Pearson utilizando el software IBM® SPSS® Statistics 25, con el fin de relacionar el aumento de peso con la ingesta de alimentos y la falta de educación nutricional.
Resultados: La prevalencia de sobrepeso y obesidad en las participantes es de un 65%, el 77.5% de la muestra no obtuvo una educación alimentaria adecuada después de su remisión. La evaluación del registro dietético muestra que se tiene un consumo de kilocalorías menor de su requerimiento calórico individual, de igual manera, el consumo de macronutrientes y micronutrientes no es el adecuado. En varios estudios se ha demostrado un incremento en el peso a un estado de sobrepeso y obesidad en las sobrevivientes de cáncer de mama, esto indica que hay una relación positiva entre ambos factores.
Conclusiones: Existe una alta prevalencia de sobrepeso y obesidad en sobrevivientes de cáncer de mama, lo que reitera la necesidad de una educación nutricional, para mejorar la calidad de vida de las sobrevivientes de CM.