Resultados de investigaciones por año
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Red
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Resultados de investigaciones
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ANÁLISIS QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO EN KÉFIR ARTESANAL, UNA ALTERNATIVA PARA VEGETARIANOS
Huerta Oros, J., Eduardo Campos Góngora, Casellas Pérez, D. & Martínez Elizondo, M. E. D. M., 2019.Resultado de la investigación › revisión exhaustiva
Archivo193 Descargas (Pure) -
DESARROLLO Y EVALUACIÓN BROMATOLÓGICA DE UN PRODUCTO TIPO GALLETA CON BAJO CONTENIDO DE AZÚCARES Y PROPIEDADES FUNCIONALES COMO ALTERNATIVA DE CONSUMO PARA PERSONAS CON DM2
Huerta Oros, J., Benavides Ríos, M., Puerta García, M. F., Villarreal Arce, M. E., Escalante Aburto, A. & Longoria-García, S., 2019.Resultado de la investigación › revisión exhaustiva
Archivo17 Descargas (Pure) -
ESTUDIO PILOTO DEL EFECTO DEL CONSUMO DE KÉFIR ARTESANAL SOBRE PARÁMETROS BIOQUÍMICOS EN INDIVIDUOS SANOS
Huerta Oros, J., De la Isla Quiroga, M., García García, D. S., Sepúlveda de León, A. A. & Castillo Sandoval, I., 2019.Resultado de la investigación › revisión exhaustiva
Archivo29 Descargas (Pure) -
Nutritional status evaluation and nutrient intake in adult patients with pulmonary tuberculosis and their contacts
Huerta Oros, J., Campos Góngora, E., López Martínez, J., Arredondo Mendoza, G. I. & Jiménez Salas, Z., 1 abr 2019, En: Journal of Infection in Developing Countries. 13, 4, p. 303-310 8 p.Resultado de la investigación › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites
Leal, J. M., Suárez, L. V., Jayabalan, R., Huerta Oros, J. & Escalante Aburto, A., 1 ene 2018, En: CYTA - Journal of Food. 16, 1, p. 390-399 10 p., 1.Resultado de la investigación › revisión exhaustiva
46 Citas (Scopus)
Actividades
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Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. (Organización externa)
Joselina Huerta Oros (Chair)
1 mar 2020 → 31 dic 2020Actividad
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Federación de Colegios de profesionales del Estado de Nuevo León
Joselina Huerta Oros (Participant)
12 dic 2020 → 14 dic 2020Actividad
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Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. (Organización externa)
Joselina Huerta Oros (Chair)
14 mar 2019 → 2021Actividad
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