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Joselina Huerta Oros

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20102019

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Resultados de investigaciones

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  • 1 Book

ANÁLISIS QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO EN KÉFIR ARTESANAL, UNA ALTERNATIVA PARA VEGETARIANOS

Huerta Oros, J., Eduardo Campos Góngora, Casellas Pérez, D. & Martínez Elizondo, M. E. D. M., 2019.

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ESTUDIO PILOTO DEL EFECTO DEL CONSUMO DE KÉFIR ARTESANAL SOBRE PARÁMETROS BIOQUÍMICOS EN INDIVIDUOS SANOS

Huerta Oros, J., De la Isla Quiroga, M., García García, D. S., Sepúlveda de León, A. A. & Castillo Sandoval, I., 2019.

Resultado de la investigación

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13 Descargas (Pure)

Nutritional status evaluation and nutrient intake in adult patients with pulmonary tuberculosis and their contacts

Huerta Oros, J., Campos Góngora, E., López Martínez, J., Arredondo Mendoza, G. I. & Jiménez Salas, Z., 1 abr 2019, En : Journal of Infection in Developing Countries. 13, 4, p. 303-310 8 p.

Resultado de la investigación

Acceso abierto
  • A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites

    Leal, J. M., Suárez, L. V., Jayabalan, R., Huerta Oros, J. & Escalante Aburto, A., 1 ene 2018, En : CYTA - Journal of Food. 16, 1, p. 390-399 10 p., 1.

    Resultado de la investigación

  • 24 Citas (Scopus)

    Actividades

    • 2 Participation in conference
    • 1 Publication peer-review
    • 1 Membership of committee